Want your
own Fotopage?







 
Ali Imran's FotoPage

By: juanita jaafar

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Wednesday, 12-Mar-2008 00:00 Email | Share | Bookmark
Gulai Bagar Masakan Minang | Kangkong Goreng

 
 
Gulai Bagar Masakan Minang

Bahan:
Bunga Lawang
Kayu Manis
Bawang Merah+Bawang Putih
Halia
Daun Kunyit
Daun Limau Purut
Cili Kering (Blender)
Daging Cincang
Ubi Kentang
Asam Jawa

Cara:
tumiskan bunga lawang+kayu manis+bawang merah+bawang putih+halia sampai naik bau. masukkan daun limau purut dan cili kering yg telah diblender. masukkan juga daging cincang. gaulkan hingga sebati utk beberapa ketika. masukkan air dan daun kunyit. tunggu sehingga daging empuk. kemudian, masukkan kentang dan air asam jawa. tak lupa juga garam secukup rasa. dah siap...

Kangkung goreng


Bahan:
Bawang Merah
Bawang Putih
Cili Api
Belacan
Ikan Bilis
Sayur Kangkong

Cara:
Tumbuk bawang merah+bawang putih+belacan+cili api+ikan bilis. kemudian, tumiskan bahan yg telah ditumbuk. masukkan air sedikit dan kangkong. garam secukup rasa.


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2008.

ns4008229.ip-198-27-68.net