BAHAN: kuew tiow
brokoli
lobak merah
ayam fillet
bawang merah
bawang putih
halia
lada hitam
air secawan
garam
CARA: tumis bawang merah+bawang putih+halia+lada hitam yang telah ditumbuk padu terlebih dahulu. bila dah naik bau, jangan malu2, masukkan air secawan. masukkan kuew tiow. gaulkan. sebelum tutup api, masukkan lobak+brokoli. tu aje!!
BAHAN: bawang merah
bawang putih
cili api sesedap rasa
belacan
ikan 2 ekor (tak tau ikan ape nih!! buta ikan)
CARA: mula2, goreng ikan sampai garing. angkat le dalam pinggan. lpas tu, tumiskan bawang merah+bawang putih+cili api dalam 5 ke 6 biji+belacan yang telah ditumbuk terlebih dahulu sampai naik bau. agak2 masak dan cantik rupanyer, tuang jek kat atas ikan tadi.
